超適当クッキング♪(クリスマス 下ごしらえ編)
まずは お家のお片づけから ♪
目に入るところが散らかってると お料理する気 全く起きない . .
荷物を２階にぶち込んだら
冷蔵庫と相談しながら メニューを考える♡
今年は 何料理とかテーマ無しに 作れるもんを作ってしまおう !
そうしようそうしよう ( ´͈ ᗨ `͈ )
まずは
玉ねぎ炒めて
合挽きミンチも入れて 火が通ったら
カットトマト缶 投入 !
人参を 星型にくり抜き⭐︎
湯がく⭐︎
んー
. . . やっぱり しめじ入れたくなってきた
しめじを炒めて入れたいところですが 面倒 !
人参湯がいてるところに しめじもぶち込んじゃえ !
湯がいた しめじ投入♡
次はパスタを湯がいて ♪
. . . パスタのサイズと鍋のサイズ 全然合ってないけど
無理やり 入れ込む !
ルクルーゼの鍋 この前いっぱい買ったのに あれ使いなさいよ ! ですよね全く٩(๑`^´๑)۶
全部 予備で取っておいた どーーーーでもいい鍋で作ります♡
適当適当♡(ﾉ≧ڡ≦)
LAから持ち帰った pyrexちゃんの大きなガラス皿♡
重いんだから 日本で買いなさいよ ! ですよね全く٩(๑`^´๑)۶
旅行中って 勢いで買うから 日本じゃ買わないんですよね. . w
さっき炒めたやつを薄めに敷いて
湯がき終わったパスタを 上に乗せて♡
ピザ用チーズを乗せて を お皿の厚みの範囲で繰り返しまして
チーズは 惜しげも無くドバァァ〜 っと ♪
上に たっぷりホワイトソースをかけて♡
( 玉ねぎ炒める前に 先にホワイトソースを作る )
⭐︎型にカットして湯がいておいた 人参を並べます
最後にパルメザンチーズ ♪
あとは オーブンで焼くだけ♡
次の料理 !
ジップロックに
醤油 酒 みりん 生姜 はちみつ を入れて
チキンを入れて モミモミモミモミ. . . . しばらく放置
ビッグサイズのも作ってみよう !
２品 下ごしらえ完了 !
次 !
エリンギを炒めます
炒め終わったらちょっと 置いておきまして
次 次 ! ⭐︎
玉ねぎとハムを炒めます
その間に ジャガイモを オーブンレンジの機能を使って茹でます ( 茹で根菜機能 )
炒め終わったら
茹で上がったジャガイモと牛乳と共に ミキサーにかけペースト状に ♪
それを鍋に移して お好みで生クリームや牛乳を足しながら
しばらくグツグツ. . 味付けをして♡
スープのお皿に注ぐ ( オーブン対応のもの )
次 ! パイ生地を伸ばします
( ピザ生地を作って冷凍する時に ついでに作ると当日 楽♡ )
スープ皿より少し大きめに伸ばして スープ皿の上に覆い被す
焼きま〜す(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
膨らみますが 冷めると萎んで 逆に ペコッと凹んじゃうの w w
食べる直前に焼くのが 良し !
次♡♡
いつも白米だけど 賞味期限ギリギリの
トレジョの雑穀米が家にあったので
使い切る為に 雑穀米で ♪
その後. . . .
疲れ果て 全ての工程を写真撮るのやめました. . . w w
( よっ! 適当チャンピオン♡⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾ ahaaha )