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北疆飯店で新疆料理(ウイグル)ディナー / ローカル中華ランチ/ 蘇州旅行記



夜は パンパシフィックホテル目の前の 新疆料理へ ♪

私は 新疆料理を食べるのは 初でした♡



お皿もコップもお箸も ビニールに包まれて出てきました ! w

何これ びっくり〜!

パパは 会社の中国人と ローカル飯じゃんじゃん食べに行くので

こんなのよくあるよ ? と言ってました

駐在奥様がたは こんな感じのお店にはまず食べに行きません

私は こういうところ全然平気だけど

なんだか 久々に自分の身の丈に合ったお店に来た気がして

ワクワクが止まらない !


最初に無料で出てきたもの

ミニトマトが出てくるところが 実に中国らしいw

中国人は本当に健康的で 外を歩きながらでも ミニトマトぱくぱく きゅうりボリボリ

おやつに スナック菓子やチョコレートを食べる日本人とは全然違って

中国の子供たちも大人も 野菜と果物を 外でムシャムシャ食べてます

パパの会社の中国人は デスクの引き出しからきゅうりを取り出して

仕事しながらボリボリ食べているそうな ♪ パパは見慣れたので別にですが

まわりはビックリしていたみたいです

飲み物も常温が好きで 日本みたいに冷え冷えのものを飲むのは 体に悪いとされているので

レストランで 常温のドリンクが出てくるのはザラ

いろいろと 見習いたいところがたくさんある中国です


初めて食べた 新疆料理

家庭的な味 ♪ 香辛料が独特な味のものがあったり

好き嫌いが分かれると思いますが

日本では なかなか食べることができないし

経験することができてよかった(..◜ᴗ◝..)




次の日

チェックアウトを済まして

ランチは ホテルの並びにある 交差点の角のローカルなお店に入ってみました

友達とは行かないので パパがいる時しか経験できないローカル中華

こんなに安くていいんですか ?! ってビックリするほど

普段のランチと値段が違いすぎて またまたワクワクが止まらないー !


そして 量がすごい !

このワンタンスープ 洗面器サイズです


これ大好物 !

香港料理のレストランによくあるんですが

春雨とホタテとネギがニンニクで味付けしてあるもの それをホタテの貝殻の上に盛り付けてます

絶品です♡



唐辛子の量 半端ないですが

唐辛子で埋まってる料理 中国ではどれ食べてもめちゃめちゃ美味しいんですよ !

ナッツと鶏肉のやつも 最高です


ドラゴンフルーツと茄子を使った料理

こちらも美味しかった〜


本場の中華は 日本のエセ中華と全然違うんです

すごく美味しい !

世界三大料理 に選ばれるのも 当然ぐらいのクオリティ♪

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