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娘とアメリカンフードを作る⑤ / ガーリックシュリンプ
エビの背ワタの取り方を教えました ♪ ( 私のやり方で )
料理に入ってるエビが
殻付きだと 食べにくくてテンション下がるけど
見た目は殻付きが好き. . . w
ちょっとでも食べやすいように
背中から尻尾までハサミで切って 背ワタを取る作業をする娘
ハワイ料理で有名な ガーリックシュリンプ
我が家流にアレンジして
家にあったオリーブブルスケッタの瓶詰めも 一緒に炒めてます
写真に写し忘れましたが
ガーリックは 面倒だったのでチューブ w
めちゃめちゃ美味しい ! !
500円で買ってきた海老で 家族4人 こんなに美味しいもの食べれて幸せです w
Kさんは 背ワタが気持ち悪いと
1本取るごとに 手を洗っていました w w w
でも 初めてやったから 勉強になったと言ってくれました ♪
そして 次が最後の1品♡
もう 私も 監督疲れたので
合計6品で終わりにしました. . .