娘とアメリカンフードを作る⑤ / ガーリックシュリンプ

エビの背ワタの取り方を教えました ♪ ( 私のやり方で )

料理に入ってるエビが

殻付きだと 食べにくくてテンション下がるけど

見た目は殻付きが好き. . . w

ちょっとでも食べやすいように

背中から尻尾までハサミで切って 背ワタを取る作業をする娘

ハワイ料理で有名な ガーリックシュリンプ

我が家流にアレンジして

家にあったオリーブブルスケッタの瓶詰めも 一緒に炒めてます

写真に写し忘れましたが

ガーリックは 面倒だったのでチューブ w

めちゃめちゃ美味しい ! !

５００円で買ってきた海老で 家族４人 こんなに美味しいもの食べれて幸せです w

Kさんは 背ワタが気持ち悪いと

１本取るごとに 手を洗っていました w w w

でも 初めてやったから 勉強になったと言ってくれました ♪

そして 次が最後の１品♡

もう 私も 監督疲れたので

合計６品で終わりにしました. . .

#Diary #gourmet #cooking