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2018ハンガリー ブダペスト旅行記④ / 初ハンガリー料理@La Parrilla ディナー, ランチ@Kisharang Étkezdem🍴
初日のディナーは、ハンガリー料理に挑戦🍴
夫のメインは 鴨肉のテリーヌだったかな ?
とってもおしゃれな見た目だけれど
ドイツとは お料理１品１品のサイズが全然違って めちゃ少量. . . w
Kさんのカルボナーラ風のパスタも かなり小さいお皿に 少量でした
すっっっごく甘くて くどい独特なソースで 苦手な味. . .
私オーダーの アンコウは さっぱりしてて食べられるけれども
まわりのソースが これまた独特😱
ハンガリー料理って 全体的に甘めなのかしら. . .
Sさんのステーキも 甘いドロドロのソースがくどくて 苦手だったみたい. . .
どのソースも とにかく甘い ! !
甘い中に酸味があるような 初めて体験する味で
皆、食が進みませんでした😅
このお店が美味しくないのか ?? と思い
次の日のランチで、別のハンガリー料理レストランへ🍴
一見 ハヤシライスっぽく見えますが
かなり独特な味のソースがかかったパスタ ( 表現出来ない〜😱 ) や、
ラビオリ的なもの、
ステーキも見た目からして 独特
Sさんは 安泰のシュニッツェルをオーダー
これで はっきりとわかりました. . .
東欧料理 苦手だーーーー !😫
クロアチアも なかなかの味付けだったけど ハンガリーもか. . .
美味しくない と言われるドイツ料理は、実はヨーロッパではマシな方なのかも w