インドお土産のビリヤニを作って欲しいと言われ

仕事関連のインド人の方にいただいたビリヤニのパウチ、結構辛くてKさんは食べられなかったけど、Sさんと夫さんにはとっても好評😊

作りましたー❕とご本人様にご報告したいらしく、今日作って欲しいとのことで、いろいろ無い状態で作ってしまいましたが🙄

家にあるものいろいろ追加。

ジャスミンライスで作ると、結構スティッキーな仕上がりになっちゃうことを知りました。

やっぱりバスマティライスで作る方がパラパラになっていいです。

次回はちゃんとした材料を買い揃えるところから始めよう🥹

前にいただいたインドの亀ちゃん🐢と一緒にビリヤニ食べよーう✨

今日のお昼もビリヤニいっただっきまーす❕