夜中に揚げる竜田揚げ弁当

Kさんはかなり前から半日授業、Sさんはテスト期間で午前帰りが続いていたので、今日は久しぶりのお弁当作りでした☺︎♪

相変わらず夜中にトイレで起きちゃって寝れなくなる日々。

それならお弁当作るか💪

って紹興酒に漬け込んでおいた鶏むね肉を3:30に揚げましたw

蓮根と人参のきんぴら、ナスと生姜の塩昆布炒め、竜田揚げ、たまご焼き

シリコンカップ使わずにご飯の上に乗っけるスタイルにしてみたら、いつもより美味しそうに仕上がったぞん😙✨

#diary #gourmet